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惠州市蜀香园调味食品有限公司

惠州市蜀香园调味食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的专业生产调味品的企业,主要包括料酒、白醋、调味料、陈醋、食醋、复合调味料等专业生产厂家。公司成立于1999年位于珠三角广东惠州市中心地段交通便捷,二十多年来我司秉承质量为先、信誉为重、以精立业、以质取胜、以人为本的理念,保留传统工艺、注重人才培养技术更新、现拥有专业技术人员数名。

本公司主要专业生产调味料酒、酿造食醋和复合调味料,拥有现代先进酿造机械设备和全自动生产流水线。在料酒生产方面如何和提炼天然香辛料(如丁香、草果、三奈、胡椒等)中的香味技术已非常成熟,生产出来的料酒在增香、去腥、除异味方面独树一帜,深受广大消费者喜爱......

 

推荐产品

 

蜀香园
 老陈醋
老陈醋
【原料】水,非转基因脱脂大豆,小麦,食盐 【执行标准】GB/T 18186 酿造酱油 高盐稀态 【主要指标】氨基酸态氮≥0.90g/100mL (特级) 【保质期】24个月 【产品特点】四种原料,180天长周期发酵。本品含有丰富的呈味物质和营养成分,拥有独特、自然复合的鲜香味,层层散发立体香气。 【使用方法】适合生吃,凉拌,烹炒,炖煮等任何方式
 花雕料酒
花雕料酒
【配料】:水、食用酒精、香辛料、米酒、食品添加剂(焦糖色、特曲香精) 【酒精度】(20℃)≥4%vol 【执行标准】:Q/HZSX 00025 【保质期】:12个月 【质量等级】:一级 【使用方法】:适合炒,炖煮等方式 【产地】:广东省惠州市
 蜀香园复合调味料
蜀香园复合调味料
【配料表】:酿造食醋、水、食品添加剂(冰乙酸、食用香精) 【产品标准号】:GB31644-2018 【总酸】(以乙酸计):≥2.5g/100ml 【许可证编号】:SC10344130200983 【保质期】:十二个月(常温) 【使用方法】:适合炒,炖煮等方式 【产地】:广东省惠州市
 原装白醋
原装白醋
【规格】:500ml 【原料】:水,非转基因脱脂大豆,小麦,食盐 【执行标准】:GB/T 18186 酿造酱油 高盐稀态 【主要指标】:氨基酸态氮≥0.90g/100mL (特级) 【保质期】:24个月 【产品特点】:四种原料,180天长周期发酵。本品含有丰富的呈味物质和营养成分,拥有独特、自然复合的鲜香味,层层散发立体香气。 【使用方法】:适合生吃,凉拌,烹炒,炖煮等任何方式
 料酒
料酒
【配料】:水、食用酒精、香辛料、米酒、食品添加剂(焦糖色、特曲香精) 【酒精度】(20℃)≥4%vol 【执行标准】:Q/HZSX 00025 【保质期】:12个月 【产品特点】:去腥、增香 【质量等级】:一级 【产地】:广东省惠州市
 醇米醋
醇米醋
【配料】:大米、水,食用酒精,食盐 【总酸(以乙酸计)】:≥3.5g/100ml 【产品标准号】:GB2719-2018 【许可证编号】:SC10344130200983 【保质期】十二个月(常温) 【产地】:广东省惠州市 【贮藏方式】:请置于阴凉、通风、干燥处、避免阳光照晒。 【食用方法】:根据个人口感、不同的菜肴、适量添加。
 陈醋
陈醋
【规格】420ml 【原料】水,非转基因脱脂大豆,小麦,食盐 【执行标准】GB/T 18186 酿造酱油 高盐稀态 【主要指标】氨基酸态氮≥0.90g/100mL (特级) 【保质期】24个月 【产品特点】四种原料,180天长周期发酵。本品含有丰富的呈味物质和营养成分,拥有独特、自然复合的鲜香味,层层散发立体香气。 【使用方法】适合生吃,凉拌,烹炒,炖煮等任何方式
 老陈醋
老陈醋
【规格】500ml 【原料】水,非转基因脱脂大豆,小麦,食盐 【执行标准】GB/T 18186 酿造酱油 高盐稀态 【主要指标】氨基酸态氮≥0.90g/100mL (特级) 【保质期】24个月 【产品特点】四种原料,180天长周期发酵。本品含有丰富的呈味物质和营养成分,拥有独特、自然复合的鲜香味,层层散发立体香气。 【使用方法】适合生吃,凉拌,烹炒,炖煮等任何方式
 蜀香园复合调味料
蜀香园复合调味料
【配料表】:酿造食醋、水、食品添加剂(冰乙酸、食用香精) 【产品标准号】:GB31644-2018 【总酸】:(以乙酸计):≥2.5g/100ml 【许可证编号】:SC10344130200983 【保质期】:十二个月(常温) 【产品特点】香气浓郁,赋香增味 【使用方法】用于烹饪鸡鸭鱼肉、海鲜
 蜀香园白醋
蜀香园白醋
【配料】:大米、水、食用酒精、食盐 【总酸(以乙酸计)】:≥3.5g/100ml 【产品标号】:GB2719-2018 【许可证编号】:SC10344130200983 【保质期】:十二个月(常温) 【产地】:广东省惠州市 【贮藏方式】:请置于阴凉、通风、干燥处、避免阳光照晒。 【食用方法】:根据个人口感、不同的菜肴、适量添加。
 精粮料酒
精粮料酒
【配料】:水、食用酒精、香辛料、米酒、食品添加剂(焦糖色、特曲香精) 【酒精度】(20℃)≥4%vol 【执行标准】:Q/HZSX 00025 【产地】:广东省惠州市 【保质期】:12个月 【质量等级】:一级 【产品特点】:香气馥郁,味道醇厚 【使用方法】:用于烹制海鲜或肉类
 蜀香园料酒王
蜀香园料酒王
【配料】:水、食用酒精、香辛料、米酒、食品添加剂(焦糖色、特曲香精) 【酒精度】:(20℃)≥4%vol 【执行标准】:Q/HZSX 00025 【产地】:广东省惠州市 【保质期】:12个月 【质量等级】:一级 【产品特点】:香气馥郁,味道醇厚 【使用方法】:用于烹制海鲜或肉类

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浅谈酿造食醋的日常妙用

浅谈酿造食醋的日常妙用

酿造食醋有什么作用呢?下面我们来分析一下。酿造食醋可以软化鱼骨:煮鱼的时候放点醋,可以使小鱼骨头煮得柔软美味。酿造食醋可以剥鸡蛋:煮鸡蛋前先在水里放醋煮,容易剥皮。

浅谈酿造食醋的好处

浅谈酿造食醋的好处

酿造食醋是指单独混合淀粉、含糖固体或酒精,由微生物发酵制成的液体调味料。调制醋,以醋为主体,酿造50%以上,然后与食品级酸、食品添加剂等混合制成的调味食醋。

浅谈酿造食醋的原理以及分类

浅谈酿造食醋的原理以及分类

酿造食醋是对合成醋和加工醋进行区分提出的。酿造期为混沌金黄色5 ~ 10个月以上,生产成本高,营养价值高。酿造食醋口感好,深受人们喜爱。

浅谈如何酿造食醋?

浅谈如何酿造食醋?

醋(Vinegar)是中国各大菜系的传统调味料。根据现有的文章,中国古代工人将酒发酵成发酵剂酿造醋,东方醋起源于中国,文献中记载的酿醋历史也至少有3000年以上。“醋”中国古代被称为“糖”、“神经酰胺”、“苦味酒”等。“瑜”是“酒”字最古老的甲骨文。同时,“醋”被称为“苦酒”,“醋”源于“酒”,因此很多人都会酿造食醋。

料酒的作用和用法

料酒的作用和用法

腌肉时经常使用料酒。 煮酒的作用是什么? 料酒通常用于腌制鱼和肉的成分,主要用于去除鱼腥味并增加食物的香气。 今天,我将与您分享用料酒腌制鸭肝的食谱。 需要准备的成分是:2鸭肝,2汤匙料酒,2辣椒,2大蒜,适量食用油,适量盐,1汤匙淡酱油,香料:1块生姜 ,八角茴香2片,月桂叶3片,肉桂1片,胡椒粉适量。

行业空间广阔,复合调味料或将是未来趋势

行业空间广阔,复合调味料或将是未来趋势

复合调味料行业目前正处于高速增长阶段。我们相信,它以其方便、规范、口感稳定三大特点,有望成为未来中国调味品发展的主流方向。其中火锅底料和中式复合调味料是复调行业中好的细分轨迹,发展空间广阔,集中效应明显。我们看好在B端和C端市场的共鸣下,行业空间不断拓展,龙头企业凭借品牌、R&D、渠道、供应链等方面的竞争优势,市场份额不断提升的长远发展前景。

陈醋作用与功效

陈醋作用与功效

陈醋酸外,老醋还含有氨基酸,乳酸,琥珀酸,草酸,烟酸和其他有机酸,蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等矿物质。

白醋生活小窍门

白醋生活小窍门

白醋是烹饪时的酸味辅助材料,色泽鲜艳,酸味柔和。 主要原料是水,大米,食用酒精,食用盐等。作为饮食调味料,它可以很好地调节人体的新陈代谢。但人们不知道的是白醋不仅能做出美味佳肴,还有一些生活中比较实用的小窍门,跟我来学习一下吧。

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