家庭厨房常用的调味料有很多，例如白糖、酱油、醋、食用盐等，具体介绍下：

  1、白塘,白糖是由甘蔗和甜菜提炼的糖蜜制成的精制糖。白糖含有糖。糖是人体营养的主要来源之一。人体的消耗是由糖类氧化产生的热能维持的。人类活动所需能量的70%是由糖提供的。

  2、酱油,酱油是中国的传统调味品。由豆类、小麦和麸皮制成的液体的香料。颜色为红褐色，有独特的酱料。这味道很美味，有助于促进食欲。

  3、醋,醋是中国所有主要菜肴中的一种传统调味品。醋是一种发酵的酸液调味品，多由糯米、高粱、大米、玉米、小麦和糖、酒精制成。

  4、胡椒,胡椒粉，亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。胡椒是海南的特产之一，它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用，中医学称胡椒有温胃散寒之功能。

  5、干辣椒,干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。

  6、盐,盐是指来自不同来源的海盐、井盐、矿盐、湖盐和土壤盐。其主要成分为氯化钠，国家规定井、矿盐中氯化钠含量不得低于95%。盐含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。